炊飯器で簡単！梅しらすチャーハン【きちんとキッチンbydaiei】

炊飯器で簡単！梅しらすチャーハン

【参考】
1人当たり単価 135円(調味料除く)
1人当たりカロリー 791kcal
1人当たり塩分 4.7g
所要時間 10分(炊飯する時間を除く)

【材料…2人分】
米(研いだもの)…2合

しらす干…50g

梅干し…2個

溶き卵…2個分

小松菜…70g

☆おろしししょうが…小さじ1

☆鶏がらスープの素…大さじ1

☆しょうゆ…小さじ1

☆塩…小さじ2/3

☆ごま油…大さじ1

ごま油(仕上げ用)…大さじ1/2

水…適量

刻みのり…適量

【手順】
1.小松菜を1㎝長さに切る。

2.炊飯器に米、☆を加え、しらすを散らし、梅干しは種を取って入れ、2合の目盛りまで水を入れて炊飯する。

3.炊き上がったら、溶き卵、小松菜を加え、ふたをして5分蒸らす。

4. ふたを開けてごま油を加え混ぜ合わせ、器に盛り、刻みのりを散らす。

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