【優しい中華スープ】濃い味の料理に合う大好きなスープ♪

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もう少し味が濃いのが好きな方は、塩で調節してみてください(^^)

ワカメ、白ねぎ、椎茸のダシが出たスープって

何でこんなに美味しいんだろう❀*゚

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1件のコメント

  1. 《中華スープ》

    【材料】2人分

    ・カット白ねぎ1つかみ
    (↑10cmを斜め5mm幅にカットしたもの)
    ・しいたけ1個
    ・豆腐150g
    ・乾燥カットワカメ1/2つかみ

    ☆調味料
    ・塩小さじ1
    ・醤油小さじ1
    ・コショウ少々
    ・鶏ガラスープの素小さじ1
    ・水400cc
    ☆水溶き片栗粉
    ・片栗粉大さじ1/2
    ・水大さじ1/2