【優しい中華スープ】濃い味の料理に合う大好きなスープ♪

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    もう少し味が濃いのが好きな方は、塩で調節してみてください(^^)

    ワカメ、白ねぎ、椎茸のダシが出たスープって

    何でこんなに美味しいんだろう❀*゚

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    1件のコメント

    1. 《中華スープ》

      【材料】2人分

      ・カット白ねぎ1つかみ
      (↑10cmを斜め5mm幅にカットしたもの)
      ・しいたけ1個
      ・豆腐150g
      ・乾燥カットワカメ1/2つかみ

      ☆調味料
      ・塩小さじ1
      ・醤油小さじ1
      ・コショウ少々
      ・鶏ガラスープの素小さじ1
      ・水400cc
      ☆水溶き片栗粉
      ・片栗粉大さじ1/2
      ・水大さじ1/2