【優しい中華スープ】濃い味の料理に合う大好きなスープ♪
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もう少し味が濃いのが好きな方は、塩で調節してみてください(^^)
ワカメ、白ねぎ、椎茸のダシが出たスープって
何でこんなに美味しいんだろう❀*゚
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音楽:BGMer
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1件のコメント
《中華スープ》
【材料】2人分
・カット白ねぎ1つかみ
(↑10cmを斜め5mm幅にカットしたもの)
・しいたけ1個
・豆腐150g
・乾燥カットワカメ1/2つかみ
☆調味料
・塩小さじ1
・醤油小さじ1
・コショウ少々
・鶏ガラスープの素小さじ1
・水400cc
☆水溶き片栗粉
・片栗粉大さじ1/2
・水大さじ1/2