食べ応え満点!作り置きにも最適なパスタレシピ!スパサラ(スパゲッティサラダ)の作り方

今回のコウケンテツキッチンは、色とりどりで見て楽しい!作って美味しい手軽にできるスパサラをご紹介。

▼チャンネル登録はこちらから!
https://bit.ly/2BUMuKI

【チャプター】
00:00 オープニング
00:58 下ごしらえ
05:56 調理
09:43 試食

【材料(2人分)】
・スパゲティ:100g
・水:1L
・塩(ゆでる用):大さじ1
・きゅうり:1/2本
・玉ねぎ:1/8個
・塩(塩もみ用):小さじ1/2
・ホールコーン(缶詰):1缶(190g)
・かにかま:4本
・マヨネーズ:大さじ4
・砂糖:小さじ2~3
・酢:大さじ1
・しょうゆ:小さじ1

【ポイント】
まるでカニ的な…?

◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ!スクランブルエッグ』(主婦の友社)

◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ!おにぎり』(主婦の友社)

◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』(扶桑社刊)

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ
======================
Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!

是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI

◆Instagram
 https://www.instagram.com/kohkentetsu/

◆X(Twitter)
 https://twitter.com/kohkentetsu14

◆朝日新聞Bon Marche online 
 コウケンテツの食は人なり出会いなり  
 https://www.asahi.com/ads/clients/bonmarche/recipe_index.html

◆コウケンテツの「つくってみよう!休日かぞくごはん」
 https://www.ism.life/kazokugohan/index.html

◆レタスクラブニュース 
 コウケンテツさんのレシピ
 https://www.lettuceclub.net/recipe/coordinator/202/

◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
 info@kohkentetsu.com

◆オープニング制作
 末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
 吉原 亨(HOOP)
 辻村 健太

◆映像・制作
 奧田 隼平(若羽-wakabane-)

◆ディレクション
 江藤 一也(kaz.eto https://www.instagram.com/etooo.kazuya )

#コウケンテツ
#サラダ
#パスタ

47件のコメント

  1. コーンを刻んだり缶汁つかったり難しくないけどおいしく作るポイントが一杯あって作ってみたいなと思いました。

  2. スパサラ子供達も大好きでよく作るけど冷蔵庫に数時間いれておくとパサつくのが少し悩みでしたが解消できそうです!
    茹で時間多めとマヨネーズを先に絡ませるのとコーン汁をいれるのがポイントなのね!

  3. 今夜作ります、楽しみです。
    今まで捨ててたコーン汁…そういう使い方あったんですね…

  4. 作りました!!美味しかったです🥺❣️誕生日とかクリスマスメニューのひとつにとくに置いときたいです✨大人はブラックペッパーかけていただきました😌✨

  5. 早速作ってみました!
    マヨ、お酢、ソース、ケチャップ、牛乳…そんなレシピで作っていました。
    あっさりしてて美味しいです✨
    我が家の定番メニュー決定です‼️

  6. 下関のシーモールホールで今日講演聞きました!
    物凄く講演内容が楽しくて、また機会があれば聞きたいです😊
    チャンネル登録しました!😊

  7. なるほど、スパサラか、、、材料変えて、(表記材料なし😂)アレンジしてやりますか。😊

  8. 1人暮しなのにボールいっぱい作ってしまい、どうしよかーって思いましたが、何とぜーんぶ、美味しくいただきましたとさ。🎉

  9. スパサラってあまり作ったことないけど作ってみたくなりました!
    色々ポイントがあって勉強になるし楽しく作れそうです😊ありがとうございます

  10. 味見したら、初めて自分のサラスパで「うまぁ!」って声出ました笑 いつも美味しいレシピありがとうございます❤もちもちで最高です😋

  11. 今まで食べた中で、一番のスパサラできました❤
    サラサラでみずみずしい‼️
    なんぼでも食べれる〜

  12. 今まで食べた中で1番美味しかったです!!!最後の醤油があるなしで味が全然変わりますね!!! いつも素晴らしいレシピありがとうございます🥰

  13. スパサラ、初めて、だんごになりませんでした! いつも作ったら、食べるまでにだんごみたいに一つになっていたので、とってもありがたかったです。ありがとうございます!

  14. やっぱり!マカロニサラダ同様に長めに茹でるんですねーーーー✨カニカマにコーンで彩りも可愛くて子供ウケ良しですね👍

  15. 居酒屋行ってお通しで手作りのスパサラとかポテサラ出してくれるところ嬉しいよね(何の話)

  16. コウ先生、こんばんは。
    今日、作りました!
    スパサラダ、こんなにおいしいのですね!ありがとうございます!

  17. あまりにおいしくて、3日連続で作りました。
    ちょっとしたコツで本当においしくなりますね!!

  18. 作りました!!
    スパサラって翌日固くなったり、分離してマヨネーズ足したりしちゃうけど、コーン汁のおかげで翌日もなめらかでおいしく食べられました。
    我が家のスパサラはこれになりました!本当においしいレシピありがとうございます😊

  19. 美味しい😋お昼になりました。クリスマス🎄シーズンにも食卓を飾る一品になると思いました。

  20. めっっっちゃ美味しいです!!
    かんたん酢で作っちゃったけど最高だった☆☆☆

  21. スパサラ美味しいですよねぇ私はツナでスパサラにしてます。子供はツナ這いやがりますが😅

  22. いつも味付けはマヨネーズ、醤油だけだったのですが、このレシピに従って作ったら本当にコクがあってぜんぜん違う味になりました!一手間って大事ですね。先生ありがとうございます!

  23. 美味しすぎて、まさに今自分が食べたい味すぎて味見の段階で震えました。感動です。

  24. またお世話になりました。
    美味しすぎる〜!
    ただのマヨ味じゃなくて、ちゃんとしてる!ちゃんとしたお料理❤

  25. こんにちは😊コーンたっぷりで甘くてしっとりしていて彩りも綺麗でとっても美味しかったです✨
    コウさんありがとうございます☺️

  26. スパサラ!見逃しておりました💦

    今夜は生姜焼きの予定、我が家はきゃべ千と必ずスパサラがワンセットなのでケンテツ先生のチャンネルに足を運んで良かったです❣️

    スパサラにはコーンの汁で調整なんですね!
    マカロニサラダには牛乳だったので、スパサラのこちらの方法も我が家の定番にします😊
    今晩のスパサラが楽しみです♪