【華やか】海鮮サラダのちらし寿司の作り方♪簡単なのに高見えするひな祭り料理はこれ☆
海鮮サラダのちらし寿司
●材料（４人前）●
ご飯 2合
酢 50ml
砂糖 大さじ1
ごま 大さじ1
塩 小さじ1
お刺身 お好みの種類・お好みの量
トマト 1個
きゅうり 1個
サニーレタス 3枚
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オリーブオイル 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
レモン汁 大さじ1
塩こしょう 適量
ーーーーーーーーーーーー（A）
①酢に砂糖・塩を入れてよく混ぜ合わせておきます。
②炊いたご飯に①を2回に分けて入れ、切るように混ぜます。
③ごまも2回に分けて入れ、切るように混ぜます。混ぜ終えたら冷ましておきます。
④きゅうりとトマトを1cmの角切りにします。サニーレタスを手でちぎって食べやすい大きさにします。
⑤（A）を合わせてドレッシングを作ります。
⑥お皿にご飯を平たく盛り付けたら、レタス、きゅうり、トマトを盛り付けて、お刺身をトッピングします。最後にドレッシングをかけて完成です！
◆ポイント◆
お刺身は小さくカットするとより食べやすくなりますよ♪
#ひな祭り