【唐揚げの裏側】【唐揚げのコツ】有名店の唐揚げの作り方

#唐揚げ#鶏肉#漬け込み

大阪の有名店に勤めてた僕がレシピを公開

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  材料

鶏肉
ニンニク
生姜
醤油
カレーパウダー
中華スープの素
塩コショー

小麦粉

調理工程

鶏肉を切り、塩コショー、ニンニク、生姜、中華スープの素
醤油、カレーパウダーを入れ漬け込む
付けた鶏肉に卵と小麦粉を入れ、混ぜる
あげる。食べる

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