【自炊日記】冷やさない冷しゃぶ作った記録(‘∇’)【おうちごはんvlog】 #shorts

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32件のコメント

  1. こんにちは😊四郎ちゃん大好きです❤
    所で炊飯器は何処のメーカーですか?
    蓋が外れるの珍しくて気になります😮
    教えてくださーい🙇‍♀️🙏

  2. 塩麹まぶしてちょっと置いてから作ると、冷やしても超柔らかいです!液体の塩麹がおすすめです☺️

  3. お酒入れてしゃぶしゃぶするとしっとりするからおすすめ。沸騰させて酒気を抜いてからね。

  4. 冷やしちゃうと脂固まって美味しくないですよね💦
    だから私も冷しゃぶする時はちょっとだけ放置してます🤣

  5. お湯で茹でて冷たい出汁に入れて冷やすのが一番美味い気がする。
    冷やすのに使った出汁と残しといた豚肉で豚汁作ればいいから無駄は無いし。

  6. 今回も美味しそうですね!
    お肉が、固くなりすぎちゃうの分かります…!
    しゃぶしゃぶの残った汁で、肉の入ってない豚汁とかでもいいかもですね!

  7. 私も、肉を冷ますだけで、
    冷しゃぶにしています。
    野菜と、タレは、冷蔵庫で
    冷やしておいたら、
    尚、美味しい😊よ。
    牛肉や、鶏ささみでも、同じように
    して食べています。