【からあげ】子どもうなる！のり塩からあげ 塩麹でしっとり柔らか ガツンとにんにく 薄め衣でサクッ
薄めの衣でサクッと仕上がります！
天ぷらを揚げる時とこの衣で◎
2度揚げしたくない日はこの衣一択♪
今後、別バージョンの衣もアップ予定です✨
【のり塩からあげ 鶏肉4枚】
〜〜〜下味〜〜〜
にんにく お好みで
塩麹 大さじ2
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
→ 30分ねかせる
〜〜〜衣〜〜〜
薄力粉 50g
片栗粉 大さじ1
水 大さじ5
酢 大さじ1
酒 小さじ1
あおさ 大さじ2
170〜180度の油で、
中に火が通るまで揚げる。
#料理 #自炊 #おうちごはん #ばんごはん #子ども喜ぶ #料理動画 #簡単レシピ #鶏肉 #からあげ#にんにく#のりしお#塩麹