れんこんれもん

れんこんと『リケンのノンオイル青じそ塩レモン』だけで作れるお手軽常備菜！
お鍋やフライパンを使わず、電子レンジだけで調理できちゃいます！
冷蔵庫に常にストックしておける一品です！

カロリー61kcal 塩分1.7g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

【材料】2人分
れんこん(細めのもの) 100g
ノンオイル青じそ塩レモン大さじ3

【つくり方】
① れんこんは薄切りにして酢水(分量外)にさらし、水気をよくきる。
② 耐熱容器に①を入れラップをして電子レンジで加熱する(600W・1分30秒～)。
③ ②に『リケンのノンオイル青じそ塩レモン』を入れ混ぜ合わせ、器に盛り付ける。

【天才ポイント】
れんこんを電子レンジで加熱して『#リケンのノンオイル #青じそ塩レモン』と和えるだけの簡単レシピ。
酢ばすの洋風アレンジで箸休めにもおすすめです。