NO.83 ぽかぽかあったまる/【豚のかす汁】 👉材料は概要欄
■カテゴリ #natona汁スープ
■区分 #natona和風
■詳しい作り方
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▶寒くなると食べたくなる😆
▶素朴だけど美味しいよね❗️
今回は豚肉で作ってみました。
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【材料】(2～3人分)
豚肉 80g
大根 80g
人参 20g
ごぼう 20g
えのき 16g
しめじ 16g
こんにゃく 1/4個
うすあげ 1枚
青ネギ 20g
サラダ油 小さじ2
【調味料】
水 600cc
酒粕 100g
みそ 大さじ3
うすくち醤油 大さじ1
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