とっておきの豚バラチャーシューの作り方

とっておきの豚バラチャーシューの作り方

材料
豚バラ500g  2個
ニンニク     2個
生姜       1個
長ネギ      少々

水       1500cc
酒       150cc
味醂      200cc
醤油      300cc
老抽王     大さじ3

9件のコメント

  1. おはようございます。
    豚肉美味しそうですね。
    調味料が、特に醤油の量が多いからビックリでした。
    ゆで卵も美味しいし。
    日持ちするから、作りおきもいいですね。

  2. 見てしもうた。😁😋😋😋ご飯の上にのっけてお汁を掛けたりしたら、又違った1品が出来ますね~🍚ブロックを買わないとね。