さつまいも団子のレシピ・作り方/さつまいも消費/和菓子/お菓子/おやつ

さつまいも団子 (14個分)
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さつまいも 600グラム
砂糖    2/3カップ
小麦粉   1カップ弱(量はお好みで)
塩     小さじ2〜3程度(芋を茹でる時)
きな粉   お好み

※小麦粉の量が多いと皮が固くなります
※砂糖は今回三温糖を使用しています
※蒸し器専用鍋がない場合沸騰したお湯に作った団子を入れて浮いてくるまで様子見で茹でるでも作れます

ポイント
皮は綺麗にむく
さつまいもはよく潰す
砂糖は思いっきり入れる

見た目の10倍美味しいので作ってみてください〜〜
子供と作るのも楽しいです♪

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43件のコメント

  1. お気軽にコメントお待ちしております!
    砂糖たっぷりが美味しいです^ ^

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  2. むかーし、祖母の作るいもだんごが秋の楽しみでした。妙に懐かしくなり、再現してみようと検索したら出会えた動画です。
    なんかホッとする優しさをいただき、ありがとうございました。どうかご自愛下さいね。

  3. めっちゃ美味しそう〜❤おばあちゃんちゃんの手で握ってもらったおにぎりは🍙何故か特別に美味しくて大好きでした😍このお餅も絶対に美味しいはずっ!

  4. ほかの家のおばあちゃんの料理を見られるなんて、いい時代だ
    私もおばあちゃんから料理を継承しておくんだった

  5. ばあちゃんの作るおやつは最高〰️〰️に美味しいですよね❤❤家はヨモギ団子が懐かしいおやつです😌💓私もいつか孫に作ってあげたいです😌💓

  6. お芋おいしそうですね徳島は芋もちというのがあります きな粉まぶすのは共通😊きな粉と芋の生地は合うのでしょうね

  7. 母が作ってくれてたなぁ😊うちの田舎じゃ「お姫さん団子」と言ってました。 自分でも子供に作ってみます。
    きれいな色ですね〜🎉

  8. おばあちゃん、やっぱりそういう暖かい気持ちになるさつまいものあんもち美味しそうでいいですね😊作ってみて、家族を喜ばせてみたくなりました。作り方の動画ありがとうございました‎|•'-'•)وナイス!

  9. 農家の親戚からさつまいもが沢山届いたので作ってみたいと思います!!これは美味しそう!!揚げたり、煮たりもちょっと飽きてきていたので…。

  10. 昔、戦時中のさつまいもは収穫高が良いだけが取り柄の燃料用のさつまいもを食用に転用したので多くの人にトラウマを残したと聞いています。おいしく食べさせてあげたい知恵がこのお団子を生み出したのかもしれませんね。愛ある料理です

  11. ピューラーって😂😂😂
    ピーラーだよね。
    ピューラーってお肌でコロコロするやつじゃない?😊

    優しいおばぁちゃんで羨ましい。
    うちのバァバは・・・。😅

  12. 私は母を早くなくして、料理上手な母を思いだしました。あったかい気持ちになりさつまいも🍠買って挑戦してみます。

  13. もう亡くなっちゃったですが、おばあちゃん思い出します😢いろいろ作り方聞いとけばよかったなって思ってます😊

  14. このカメラ角度だとおばあちゃんの手元が伸ばした袖でかくれちゃうから、別の角度からねらった方がみやすいです

  15. 今作ってみたらとっっってもおいしいです!!!🥹 次の日食べる場合、固くなりますか??

  16. わ~、さつまいもを、、、皮と、あんこにするんだね!!
    仕事が休みに是非、作ります!
    良いおやつになりますね!

  17. 七草のずしを検索したら
    このチャンネルにやって参りました😊
    亡き母を思い出してしまい
    すぐチャンネル登録しました

    母の作るのと同じで😭

    YouTubeに動画あげて下さり
    ありがとうございます

    母を思い出しながら作ってみます😊

  18. 電子レンジがないけどいももちが作りたくて調べてたら1番素敵なレシピが出てきた💕
    さつまいも買ってきて作ってみます!

  19. 大正生まれの母が良く作っていました!!オヤツは全部手作りでトコロ天からおはぎにパン良い母でした!!

  20. 母を思い出します。昔はこういうのが大人も子供も大好きなおやつでした。
    今でも大好きだよ。動画にしてくれてありがとうございました