#shorts 酸っぱすぎない紅白なます おせちレシピ

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shorts すっぱ過ぎない紅白なます おせちレシピ 

今回の材料
大根:350g
人参:70g
塩:小さじ1
塩をして水分が出てきたら 味を見て水洗いした後よく搾る

酢:大さじ3
出汁:大さじ3
薄口醤油:小さじ1
砂糖:大さじ2
塩:少々
小鍋で沸かして完全に冷まします
酢が飛んでまろやかな味になります

ユズの皮(お好みで)
ゴマ(お好みで)

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