【広州焼そば】中華職人が本当は教えたくないレシピ教えます。

生姜とオイスターソースの香味豊かな焼きそばです。
これは、本当に作って欲しい焼きそば。是非！お試しください！

◆材料（１人前）
もやし　200ｇ
ニラ　1/5束
玉ねぎ　1/4ケ
生麺　１玉（焼きそばでも可）
豚バラスライス（厚め）　１枚
生姜　10ｇ
白葱　1/4本

◆調味料
オイスターソース　大さじ１　👉https://amzn.to/40PR0jz（Amazon）
醤油　大さじ１
料理酒　大さじ１
中華だし　少々
片栗粉　小さじ擦り切れ１
胡麻油　小さじ１

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＃焼きそば＃もやし#ニラ