【スペアリブのコーラ煮】フライパンでお手軽！お肉がやわらかく仕上がる♪ #スペアリブ #煮物 #フライパン

【スペアリブのコーラ煮】フライパンでお手軽！お肉がやわらかく仕上がる♪ #スペアリブ #煮物 #フライパン

フライパンでお手軽！「スペアリブのコーラ煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。フライパンで焼き目をつけたスペアリブをコーラで煮込むひと品。炭酸の力でお肉がやわらかく仕上がります。とっても簡単なのでぜひ作ってみてくださいね♪

【スペアリブのコーラ煮】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/158111

■調理時間：40分

■材料（2〜3人分)
・スペアリブ：500g
・塩：少々
・黒こしょう：少々

＜煮汁＞
・コーラ：350cc
・しょうゆ：大さじ3杯
・酒：大さじ2杯
・みりん：大さじ1杯
・しょうが：1片

・サラダ油：小さじ1杯

■下ごしらえ
・しょうがは皮付きのまま薄切りにします。

■作り方
0:03 1. スペアリブに塩、黒こしょうで下味をつけます。
0:21 2. フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、スペアリブを焼きます。
0:33 3. 全面に焼き色がついたら余分な油をペーパータオルで拭き取ります。【煮汁】を加えます。
0:57 4. 煮立ったらフタをして、途中で裏返しながら弱火で15～20分煮ます。
1:05 5. スペアリブを取りだし、中火にして煮汁にとろみがつくまで煮詰めます。器に盛り付け、煮汁をかけて完成です。

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