【簡単下処理で臭みなし!】低糖質で栄養満点☆「鶏レバーとうずらの甘辛煮込み」の作り方【作り置きレシピ】Low Carb Chicken Liver Recipe
こんばんは(。・ω・。)masaです
動画をご視聴いただき、ありがとうございます☆
今回は、鶏レバーとうずらを使った栄養満点の1品を作ってみました♬
【使用している調味料等】
https://masa-iddmblog.com/low_carbohydrate-seasoning/
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【LINEスタンプ販売ページ】
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▼▽▼▽▼【今回のレシピ(4人分)】▼▽▼▽▼
<材料>
・鶏レバー(400g)/ 糖質:2.0g
・うずら水煮(12個)/ 糖質:1.4g
・生姜(2欠)/ 糖質:1.4g
<調味料等>
・濃口醤油(大さじ3)/ 糖質:5.4g
・糖質ゼロ 料理酒(大さじ3)/ 糖質:0g
・ラカントS(エリスリトール):大さじ3
・うま味調味料:少々
・輪切り唐辛子:お好みの量
・水:600ml
・牛乳:臭み取り用
★ 糖質(1人分):2.6g
※カロリー計算は、各自でお願い致します☆
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主にこのチャンネルでは、そんな1型糖尿病患者が作る低糖質な料理を紹介しています。
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「いつも誰かのお陰様☆」
masa☆(くるぷぴぃ)
※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものです。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任でお願い致します。また、甘味料(エリスリトール)を糖質量の計算には含んでおりません。
<参考資料>
・監修 小田原雅人(2019)『目で見る食品糖質量データブック』学研プラス 160頁
【音源】https://dova-s.jp/
【効果音】https://soundeffect-lab.info/
#鶏レバーレシピ #甘辛煮 #1型糖尿病masa







13件のコメント
鶏レバー大好き。明日真似します
レバーとうずら卵なんて最高の組み合わせですな😆
鶏レバーはちょっと苦手なのですが、挑戦してみます❗
ウズラ‼️
この発想はなかった🤔
次回から必ず入れる‼️
レバーもうずらの卵🥚も大好き❣️ハイボールが進んじゃう😆
最初、うずらの卵がキンカンに見えて最近置いてるお肉屋さんないって思っちやいました(^_^;)
ビールに!!!!!!!!
レバーの下処理少し大変そうだけど身体にも良いし頑張って作ってみます😊丁寧に作り方解説して頂いてありがとうございました😊
またまた美味しそう😋
まったり音楽🎧️にうずらとレバー😆✨
味付けが たまらない…🤤
メニュー決まりました🙆
いつもありがとうございます👏
レバーの下処理の仕方、良く分かりました
牛乳での下処理、知らなかったデス。
ご飯にも、お酒にも、お弁当にも、バッチリデスネ✌️
有り難うございます😊
レバー…苦手だから、ササミで作ります❗(*´∀`)♪
ササミにしたら、更にコスパ最高に?(≧▽≦)
今回も激ウマレシピ、有難うございます❗\(^o^)/
ハツの脂身って取るものだったんですか、スーパーのは脂身付きで気持ち悪かった!
鶏レバーの下処理。知らなかったです。早速、この方法で、作ってみます。