【簡単下処理で臭みなし!】低糖質で栄養満点☆「鶏レバーとうずらの甘辛煮込み」の作り方【作り置きレシピ】Low Carb Chicken Liver Recipe

    こんばんは(。・ω・。)masaです
    動画をご視聴いただき、ありがとうございます☆

    今回は、鶏レバーとうずらを使った栄養満点の1品を作ってみました♬

    【使用している調味料等】
    https://masa-iddmblog.com/low_carbohydrate-seasoning/
    【サブチャンネル】
    https://www.youtube.com/channel/UC58m7eB_gaZ7A3pTyB83NVQ?view_as=subscribe
    【LINEスタンプ販売ページ】
    https://line.me/S/sticker/12452679

    ▼▽▼▽▼【今回のレシピ(4人分)】▼▽▼▽▼

    <材料>
    ・鶏レバー(400g)/ 糖質:2.0g
    ・うずら水煮(12個)/ 糖質:1.4g
    ・生姜(2欠)/ 糖質:1.4g

    <調味料等>
    ・濃口醤油(大さじ3)/ 糖質:5.4g
    ・糖質ゼロ 料理酒(大さじ3)/ 糖質:0g
    ・ラカントS(エリスリトール):大さじ3
    ・うま味調味料:少々
    ・輪切り唐辛子:お好みの量
    ・水:600ml
    ・牛乳:臭み取り用

    ★ 糖質(1人分):2.6g
    ※カロリー計算は、各自でお願い致します☆
    〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

    皆さんは【1型糖尿病 】をご存知ですか?
    日本での発症率は10万人に1〜2人と、まだまだ社会に認知されていない病気です。

    主にこのチャンネルでは、そんな1型糖尿病患者が作る低糖質な料理を紹介しています。
    低糖質な料理は、私のような糖尿病患者だけではなく、ダイエットや健康維持にも最適ですので、是非お試しください。

    そして、1型糖尿病の認知度を高めるためのブログ「いつも誰かのお陰様☆」を運営しています。
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    【BLOG:いつも誰かのお陰様】
    https://masa-iddmblog.com/
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    【お仕事のご依頼はコチラへお願いします】
    okudamsyk0509@gmail.com

    「いつも誰かのお陰様☆」
    masa☆(くるぷぴぃ)

    ※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものです。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任でお願い致します。また、甘味料(エリスリトール)を糖質量の計算には含んでおりません。
    <参考資料>
    ・監修 小田原雅人(2019)『目で見る食品糖質量データブック』学研プラス 160頁

    【音源】https://dova-s.jp/
    【効果音】https://soundeffect-lab.info/

    #鶏レバーレシピ #甘辛煮 #1型糖尿病masa

    13件のコメント

    1. 最初、うずらの卵がキンカンに見えて最近置いてるお肉屋さんないって思っちやいました(^_^;)

    2. レバーの下処理少し大変そうだけど身体にも良いし頑張って作ってみます😊丁寧に作り方解説して頂いてありがとうございました😊

    3. またまた美味しそう😋
      まったり音楽🎧️にうずらとレバー😆✨
      味付けが たまらない…🤤
      メニュー決まりました🙆
      いつもありがとうございます👏

    4. レバーの下処理の仕方、良く分かりました
      牛乳での下処理、知らなかったデス。
      ご飯にも、お酒にも、お弁当にも、バッチリデスネ✌️
      有り難うございます😊

    5. レバー…苦手だから、ササミで作ります❗(*´∀`)♪
      ササミにしたら、更にコスパ最高に?(≧▽≦)
      今回も激ウマレシピ、有難うございます❗\(^o^)/