[たっぷりコラーゲンの甘辛煮込み]下茹でした牛スジ肉を醤油と砂糖でコトコト基本の和風煮こみです。味が染みたプルプル食感のコラーゲンと柔らかくほぐれるお肉が美味しいです。ご飯もお酒もすすむ一品です。 #牛スジ煮こみ #コラーゲン #日本酒 #ワイン Beef tendon radish お酒もご飯もすすむ牛すじ煮込み 大根レシピ 牛すじ×大根 牛すじ×大根レシピ 牛すじレシピ