【切ってレンチン並べるだけのダイエットカルパッチョ】鶏胸肉の和風カルパッチョ｜レシピ・作り方 #Shorts

【切ってレンチン並べるだけのダイエットカルパッチョ】鶏胸肉の和風カルパッチョ｜レシピ・作り方 #Shorts

こんにちは、筋肉料理研究家Ryotaです！

今日の筋肉料理
【鶏胸肉の和風カルパッチョ】

切ってレンチン並べるだけ！
ちょっぴりオシャレなダイエットカルパッチョ♪

ぜひつくってみてください💪

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■材料（2人分）
・鶏胸肉（皮なし）…200g
・新玉ねぎ…1個（約150g）
・トマト（大）…1個（約250g）
・かつお節…たっぷり！
・刻みネギ（大分県産味一ねぎ）…適量

☆鶏胸肉の下味
・酒…大さじ1
・塩…少々

★調味料
・ポン酢…大さじ1
・オリーブオイル…大さじ1
・こしょう…少々

■調理時間
約9分

■栄養成分（1人あたり）
・タンパク質…26.3g
・脂質…7.9g
・炭水化物…14.2g
（糖質/食物繊維…11.7g/2.5g）
・カロリー約223.1kcal
※数値は目安です。

■作り方
１．新玉ねぎは薄切りにし、サッと水にさらして水気を切る。
※血液サラサラ成分「硫化アリル」は水溶性なので、サッとさらしてシャキッと！
２．トマト十字に切り、5mm幅に切る。
３．鶏胸肉はフォークなどで穴を開け、☆を揉み込む。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで3分ほど加熱する。粗熱を取りそぎ切りにする。
※レンチン直後は熱いので注意！ちょっと置いて、予熱で火を通しましょう♪
４．お皿に(2)、(3)を並べ(1)を乗せる。★を回しかけ、刻みネギをちらし、かつお節を乗せて完成！

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鶏胸肉の和風カルパッチョ｜レシピ・作り方
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