【和食】優しい味わい！かぶの肉詰めの作り方
ご視聴ありがとうございます。
今回は、スーパーでとても美味しそうなかぶを購入したので、肉詰めを作りました。
味噌としょうがの風味が効いた優しい味になってます。体も温まりますよ♪
【本日の材料】
かぶ 8個
(1個150g位の物を使いました)
豚ひき肉 200g
かぶをくりぬいた物 70g位
味噌 大さじ1
しょうが 小さじ1
片栗粉 大さじ3
だし汁 200cc
みりん 大さじ3
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
塩 小さじ1
片栗粉 大さじ2
水 大さじ2
かぶは、大きさがいろいろ有るので目安として、大玉の溶きは８個を４個にして下さい。
かぶを安定させるために、皮を剥くときに下を平らになるように切ります。
大きさによっては、煮詰める時間を調整して下さい。
5件のコメント
うわ〜美味しそう＾＾✨
お肉の旨味をかぶに閉じ込めて🎶
あんだくかぶの肉詰めすてきですネd(^_^o)⤴︎
わぁとろりと美味しそう💕蓋も可愛いですね😊
めっちゃ美味しそうですね♪
めちゃくちゃ旨そうですね🤤🤤🤤
ビール🍻でやりたいですよ○録させてもらいますね🤩🤩🤩是非遊びに来て頂きお友達になって下さい🙇🏻♂️🙏🔔
お邪魔しま～す🙇😄
こんばんは✨🎵
めっちゃ良いですね🎵🎵
美味しそう！
食べてみたいです！
👍️しま～す🙇😄