いつもは捨てるコイツ達、もう絶品に輝く旨さへ【札幌放浪編】#1-２ スープカレー。
可能な限り簡単にしたつもりです。 旨味溢れるスープカリーです。
是非お試しください！
▼今回のレシピはこちら▼
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■３～４皿できます。
☆スパイス出来るだけ減らしましたが、下記だけは１００均でも良いので買ってください。
手羽元 ６本以上 ※余裕ある方は骨付きもも肉 を３本
玉ねぎ 大なら１個 小なら２個
にんじん １本
トマト 大１個
セロリ １/２
じゃがいも メークイン ２～３個
ピーマン ２個
にんにく ２片
しょうが すりおろしで小さじ１
塩
はちみつ 小さじ1
SB 赤缶カレー粉 大さじ１と１/２
カルダモン 小さじ１
バジル 小さじ３
牛乳 １２０ｍｌ
ターメリックライス
米２合に対し 塩ひとつまみ ターメリック小さじ１
普通炊飯で出来ます。
出来上がりにバターを混ぜても良い。 マーガリンは駄目です。
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自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】 月 水 金 土 20:15～公開予定。
※メニューによっては、特別時間に公開する場合がございます。
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【 @genkaiguma 】
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料理が好き。
ＰＣゲームが好き。
映画が好き。
日本のアニメも好きです。
喰うことが好き。
たまに癒されに山に出かけてしまいます。
飯を求めて音信不通になる事がたまにありますが、私は元気です。
目指している事
楽しい時も、辛い時も、悲しい時も、寂しい時も、うれしい時も
「飯食ってけよ」って言える場所でありたい。
チャンネルも登録していただけますと
やる気が出てしまいます🔥
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▶BGM：Vace Music Library
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#限界食堂#料理#
20件のコメント
野菜屑で出汁…ここのところ作ってなかった😞
最近のテーマは「チャチャッと」になってしまって😢
「じっくり取り組んで美味しいものを作る」気持ちをチャージして、近々スープカレーに挑戦します💪
北海道行ったことあるけど、お土産用に買ったレトルトでしか食べたこと無いスープカレー(笑)
あーこんな風に野菜ごろごろいれたい‼️
これも絶対作ります。
さっそく晩御飯に作った🤤✨具の量を欲張り過ぎてスープからかなり飛び出しての盛り付けになったけどw
私は４０年以上アメリカ在住ですがいちどスープカレーを食べてみたいと思ってました。さっそく週末に作ってみようと思います。サンキュー。
とっても美味しそうですねー
スープカレーはラーメンのような感じで系統が分かれているので、なかなか奥が深いと感じています。それにしてもわかり動画ですばらしいと思いました！
今回、くまのさんの塩鍋を作り、残りのリメイクをするか考えていたところこちらのスープカレーが目に入り真似てスープカレー鍋にしてみました。
塩鍋後でもバッチリ美味しかったです。
いつもあれもこれも作ってみたいメニューばかりで楽しく拝見しています。
今度はレシピ通りにやってみたいスープカレーです。
スープカレー🍛食べてみたい
ありかだし✨
カレー届きました、うまかったです。
見ているだけで幸せな気分に…😁
茄子のヘタを野菜の出汁に使わないのは何故なんでしょう？
もう、北海道ラブです！ありがとうございます❗エスというお店是非！スープが昆布だしなのですが、こくがあり絶品です。札幌では、老舗の部類に入ります。
海老だしでは、空港にもあるNAVIです。海老だしが濃厚です！スープカレーうまし！
どのスーパーにもあるベルから発売されているいされているスープカレーのもともいい味です。わたしは、これに昆布粉末をいれて、暖かいつけ麺にします！
時間ない時にレトルトカレー、めんみ、牛乳を混ぜてスープカレーもどき作ってるけど、たまにはちゃんと時間かけて作りたいなぁ
丁寧に作ったら美味しくなるんですよねぇ。なかなか忙しいと出来ないけど、ここの動画を見に来るとやってみようと思えてきます！！
このカレーは絶対作りたい！
今日、作りました。びっくりする程、美味しかったです。コンソメみたいな物何も入れないでこれ程の味になるのに驚きました。
いつも捨ててる皮からこんなに出汁が出るなんて！家にあったホールスパイスを使ってアレンジし、家族で美味しく頂きました
今日作りました！
ベジブロス初挑戦です💪
4時間かかってしまいましたが、家族にはとても好評でした☺︎
ちょっと複雑でしたけど お手本通り 料理しました これで2回目ですが おかげさまで とても美味しくできました
初めて挑戦しましたが、めちゃくちゃ美味しかったです！手間は多少かかりますが簡単でした。ありがとうございましたー
ゆっくり出来る週末。頑張って作ってみました！これ！簡単！美味い！
セロリが大好きなので みじん切りにして 玉ねぎと炒めて食べてしまいましたが それは それで美味しかったです！
作りました😆
やさい🥦
おいしい
念願のスープカレー🍛✨
野菜くずで煮込んで作るスープの深さに感動！このスープカレー絶品でした！！作り甲斐がありました。
ちなみに、セロリとはちみつを入れてなくても（忘れただけですが）美味しかったです！
今度は入れて作ります♪