【カット野菜で超簡単】コクうまコールスロー
スーパーやコンビニで買える「キャベツの千切り」を、特製ドレッシングで和えるだけの超簡単レシピ。コーンやにんじんも入っている「コールスロー用」のものを使えば、彩りもばっちりですよ◎
砂糖入りの甘めの味付けに、粉チーズのコクがポイント！コクうまドレッシングでキャベツをペロリと食べられますよ♪レシピでは2人分としていますが、キャベツがしんなりとしてかさが減るので、たっぷりと食べたいなら1人分かも。お好みで量を増やしてくださいね。
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【材料（2人分）】
・市販のキャベツの千切り……約130g
・マヨネーズ……各大さじ3
・酢、砂糖、粉チーズ……各大さじ1
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【作り方】
1. マヨネーズ、酢、砂糖、粉チーズを混ぜ合わせて、ドレッシングを作る。
2. ボウルにキャベツの千切り、1のドレッシングを入れ、全体を和える。（味見をして物足りない場合は、塩こしょうで味を調える。）
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【ポイント】
1. キャベツとドレッシングは、食べる直前に和えること。
キャベツとドレッシングは、食べる直前に和えてください。ドレッシングで和えてから時間が経つと、キャベツから水分が出て水っぽくなってしまいます。
2. 粉チーズを加えなければ、さっぱりとしたひと品に 。
粉チーズはなければ入れなくても大丈夫。粉チーズのコクがない分、さっぱりと食べられるコールスローに仕上がりますよ。
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詳しいレシピはこちら↓
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