この味は知っておいて損は無い【簡単最高の日本の味】うめ焼き。~長芋肉巻き~

この香り、味。白飯もちろん、つまみ、お弁当にも。是非お試しください!
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10~12個ほど
長芋  15cm位
豚バラ(ロースなど可) 150g
梅干し    3個 ※ご自宅にある梅干しで出来ます。自宅にある=好きな味 だと思うので。
酒    大さじ2
しょうゆ 大さじ1
みりん  大さじ1

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自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】 月 水 金 土 20:15~公開予定。
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料理が好き。
PCゲームが好き。
映画が好き。
日本のアニメも好きです。
喰うことが好き。
たまに癒されに山に出かけてしまいます。
飯を求めて音信不通になる事がたまにありますが、私は元気です。

目指している事
楽しい時も、辛い時も、悲しい時も、寂しい時も、うれしい時も
「飯食ってけよ」って言える場所でありたい。

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#限界食堂#うめ焼#肉巻き

47件のコメント

  1. 長芋に海苔を巻いたのは良く見るけれど
    豚バラの旨味に、梅で甘辛すっきりだなんて魅力的💕
    ホクトロ希望👍️

  2. 美味しいはず!大好き大集合。焼きおにぎりと梅やきで茶色の幸せ弁当、旦那さんに作ります。音がもう、ヤバい‼️

  3. 火が通った長いもダイスキ😍それがカリッと焼いた豚肉に包まれてるなんて
    お弁当にもいいのは嬉しいですねー😋お弁当が待ち遠しくて仕事にならないかもしれない🤭

  4. 太くしてシャクシャクの方が好みかも(*´﹃`*)
    梅のおかげで見た目よりサッパリいけるのかな?
    とりあえず

  5. 長芋好き♡梅だれ
    定期的にヤバい野菜のやつで長芋を食してますが、これも良き良き🎶
    昔は長芋短冊の醤油ぶっかけでしか食べなかったのに食べ方増えて嬉しいです(*'▽'*)♪

  6. 今更ですがプーさんの説明は短い文章なのに凄く分かりやすい😄
    お弁当にも良いなら沢山作っておこう~

  7. すごく美味しそう!すっぱい自家製梅干ししかないのだが…ハチミツまぜたらいけるかな?
    薬味で青紫蘇ふったりしたい~。
    肉の間に焼海苔はさめたい~。

  8. ❤️🧡❤️🧡 My friends ! It looks so delicious. You're very good at cooking. That's a good recipe. wow good Information. 🥰❤️🧡❤️🧡

  9. 今日も美味しそうだし、私にも作れそう。何しろ楽しそうにお作りになっているのが伝わります。明日は雨の予報なので、スーパーにいくのよそう!と思いましたが、早速いってきま~す。

  10. 普通のしょっぱい梅を使って砂糖を入れてたけど、もとからはちみつ漬けを使うのも美味しそうですね~。
    大人になると普通の甘辛に何かをプラスしたくなるし、寒くなっても梅味たまに食べたくなる…食欲をつつかれたので明日やります!

  11. また、美味そうなの出してきましたねー最近の梅干しって変に薬臭いじゃないですか。道の駅で売られてるのは昔ながらのおばぁちゃんの味で値段もそんな高くないし,美味しいんで真似してみます。

  12. 長芋のシャキシャキ感たまらないですよねぇ‼️
    梅干しのアクセント良さそう〜👍
    お弁当にも作ってみたいと思います。😋

  13. 我が家はいつも巻かずに、豚バラと長芋を炒めて、叩いたはちみつ梅とポン酢で味付けしてるのですが醤油とみりんも美味しそう(*´﹃`*)
    今度は、醤油とみりんでやってみます(*^。^*)

  14. やっぱり熊さん食堂を見るのが一番幸せ〜〜。毎日、嫌な事ばかり、、、。でも、美味しそうな物見ると、元気になるね!これからも宜しくお願いします!

  15. 長芋たっぷり巻きました‼️
    崩れるかなと心配でしたが大丈夫。つい麺つゆ使ってしまいがちでしたが化学調味料無しで美味しくできて感激です。

  16. いつもながら、素晴らしい!個人的に、今回のレシピには、大葉を添えたいなあと思いました。

  17. 軽い気持ちで「お節料理」にプラス💖したら、年が明ける前に平らげそうな、トンでもない絶妙な旨味と塩味💦💫ドヒャ➰‼️

  18. 作りましたー!成る程なー!って味でした♪
    いつも私にとって珍しいレシピありがとうございます😊

  19. 梅肉チューブが冷蔵庫の中からこちらを🥺見ていたので活用しました。梅干しははちみつ漬けの方が好みです。次回は🍯漬けを使ってみます。