@takamatsu.cooking on 2024.08.24 11:25 レシピはこちらから🍳ーーーーーーーーーーーー卵とろとろあんかけチャーハン〜材料〜⭐️ご飯一人前（多め）⭐️卵 2ケ⭐️長ネギ ⭐️カニカマ 2〜3本（お好みで）⭐️ごま油 大さじ1⭐️鶏がらスープ200cc⭐️水溶き片栗粉 小さじ2⭐️塩コショウ 少々⭐️醤油少々 〜調理工程〜① フライパンにごま油をいれて熱し溶き卵一個分をいれご飯を加えて炒める②カニカマをほぐし（1本分）①に加え、みじん切りにした長ネギを加え炒め、塩コショウ、醤油で味をつける③ チャーハンを盛りつける。④鍋に鶏がらスープを熱し、残りのカニカマ、長ネギを加え水溶き片栗粉で強めにとろみをつけたら溶き卵を加える⑤盛りつけたチャーハンに④のあんをかけたら完成ーーーーーーーーーーー調理師学校で先生を27年しています👨🍳おうちで作れるおいしいレシピをたくさん紹介しています！ #チャーハン #あんかけチャーハン #チャーハンアレンジ #昼ごはん
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レシピはこちらから🍳
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卵とろとろあんかけチャーハン
〜材料〜
⭐️ご飯一人前（多め）
⭐️卵 2ケ
⭐️長ネギ
⭐️カニカマ 2〜3本（お好みで）
⭐️ごま油 大さじ1
⭐️鶏がらスープ200cc
⭐️水溶き片栗粉 小さじ2
⭐️塩コショウ 少々
⭐️醤油少々
〜調理工程〜
① フライパンにごま油をいれて熱し溶き卵一個分をいれご飯を加えて炒める
②カニカマをほぐし（1本分）①に加え、みじん切りにした長ネギを加え炒め、塩コショウ、醤油で味をつける
③ チャーハンを盛りつける。
④鍋に鶏がらスープを熱し、残りのカニカマ、長ネギを加え水溶き片栗粉で強めにとろみをつけたら溶き卵を加える
⑤盛りつけたチャーハンに④のあんをかけたら完成
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調理師学校で先生を27年しています👨🍳
おうちで作れるおいしいレシピをたくさん紹介しています！
#チャーハン #あんかけチャーハン #チャーハンアレンジ #昼ごはん
美味しそうです😄作ります👍
多分作って完成してから最初の
掛け合い収録したんですね。
先生の、お料理全部作ってます❤
美味しい〜ふわふわ玉が片栗粉裏技最高です
フワフワ卵の作り方と言っているのに、殆ど解説してないじゃん。
すっごい美味しそう！作ってみます🙏🏻
口ん中ヤケドしても
完食したい😂
今度作って見ます🎉
顔怖いんだよな🤔
え~~こんなんしないほうが良い
普通のチャーハンの方が旨い！
「まぁ見てて」がカワイイ‥(´・∀・)
女性いるんですかね？
こんな感じの家庭で真似できそうなレシピなら、先生が作ってるだけで充分魅力的ですが