きのこの旨味爆弾な炊き込みご飯作った🍄🍚🥢 #shorts #きのめし #簡単レシピ #時短レシピ #主婦 #ひとり暮らし #お弁当

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  1. 材料とレシピ↓(2人前くらい)

    ごぼう : 1/2本
    えのき : 1/2袋
    しめじ : 1/2袋
    舞茸 :1/2袋
    人参 :1/3本
    鶏もも : 150g

    米 : 1.5合

    料理酒 : 大さじ2
    みりん :大さじ2
    薄口醤油 : 大さじ2
    白だし : 大さじ2
    水 : 食材を全部入れてから2合の線より2~3mm下くらい

    1. 食材を全部カットしておく
    ごぼう→ささがき
    えのき→1口大にカット
    しめじ、舞茸→さいておく
    人参→いちょう切り
    鶏もも→1口大にカット
    2.米を洗って、水気きる
    3.食材と調味料を全部入れたら、水を2合の線より2~3mm下くらいまでいれる
    4.炊き込みモードで炊飯したら完成

    (動画上では2合の線まで!って書いてあるけど、炊いてみたらちょっと柔かったから、2合の線より2~3mm下の方がいいと思う!ごめんなさい😢)