料理が苦手な主婦が低脂質低残渣の作り置きオカズを作りました3

料理が苦手な主婦が低脂質低残渣の作り置きオカズを作りました3

2021年2月1日、料理の苦手な主婦がIBDの家族の為に、低脂質低残渣の作り置きオカズを8品作りました。
（動画内では、間違えて6品と書いています😅）
今回は、けんちょう、ジャガイモのそぼろ煮、スナップエンドウ、ブロッコリー、アスパラガス、ほうれん草、白菜とハムの和え物、胡瓜と竹輪の酢の物です。
低脂質にするため、通常の作り方とは違います。
大学病院の医師、栄養士の指導の下、1日の脂質量が25g程度になるよう、頑張っています。

低脂質低残渣の作り置きオカズシリーズは、こちら→ https://youtube.com/playlist?list=PLjYqOduhUqsXL-eSg5iAFm9lUm38ScGHC