今が旬！簡単【赤紫蘇ジュース】#shorts
今回は、【赤しそジュース】を紹介します。
▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
【赤しそジュース】
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
赤しその葉 170g
水 1.2L
砂糖 80g
リンゴ酢 160g
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
①赤しその葉は、しっかり洗っておきます。
②沸騰した湯に赤しその葉を入れて、5分
くらい煮立てたら、火を止めます。
③煮汁は、ザルにこしたら、再び鍋に戻し
て、火にかけます。
④砂糖を加えたら、火を止めてリンゴ酢を
入れ混ぜます。
※冷やして、水や炭酸で割って飲んでください。
赤しそジュース1 ： 水または炭酸 ２
▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲
和製ハーブと呼ばれる赤しそ。
赤しそジュースは、ポリフェノール・鉄分・カロテン・葉酸など…栄養たっぷり、まさに天然の栄養ドリンク✨
今しか味わえない赤しそジュース。
疲れやすいこの時期におすすめです☺️
野菜のことやレシピに興味がある方は、過去の投稿もチェックしてみてくださいね♪
最後まで、読んで頂きありがとうございます。
#赤しそ#赤紫蘇
#赤しそジュース#赤紫蘇ジュース
#りんご酢#リンゴ酢
#ポリフェノール#葉酸
#鉄分
#旬#料理記録
#おうち時間#おうちカフェ
#vegefru#recipe
#食育#レシピ#料理
#食#フードコーディネーター
#食育アドバイザー
#食で笑顔にしたい
#生産者さんに感謝
#accorder#アコルデ