ネギ大量消費で免疫力アップ！『万能ネギ辛子』の作り方 材料 長ネギ3本（青い所も使ってね！） しょう油 １８０cc みりん １８０cc 酒 １８０cc 酢 大さじ１杯 ごま油 大さじ１杯 豆板醤 大さじ１.５杯 ＊ネギは水にさらした後、しつこいくらいに絞るのがポイントです。 水分が残っていると味がぼやけるのでしっかり絞ってくださいね。 ＃ステイホーム ＃長ネギ ＃免疫力UP ＃作り置き #stay home Green Onion Salted Pork Bowl Pork Bowl Salted Pork Bowl ステイホーム ねぎ塩豚丼 ねぎ大量消費 やみつきねぎ塩豚丼 作り置き 免疫力アップ
@user-zg4et7wb3d on 2022.12.04 09:42 サッポロ一番とか豆腐にとか身近な食材でプロの料理人が美味しく食べるだけ画像は最高です。長年のファンでした。初期は危ない人かと思ってました。失礼！人相が温和になったよ！
@hotairballoon907 on 2022.12.04 16:51 水にさらしたり、絞ったりしてビタミンCや硫化アリルが抜けて免疫力アップに繋がらなさそう。でも味を良くするためには外せない工程。 いつも調理の時に悩みます。
@user-rh8ug3qi9t on 2022.12.18 05:42 好みはイロイロで感性に従って清潔にド～ゾ～ですね～。葱ねぇ、確かにね、あおい部分のトロリ～ん、が、フト気がつくと、な、な～んか、な、う～ん。。。とかね。ちなみにこどもの頃、す～ぐ熱出しちゃうもんだから、さらしの布つまりは手ぬぐいに葱のブツ切りを、くるりとくるんで、喉、首回りですね～、巻きつけられてもしてました。ま～、葱クサイんだけど、熱でくたばってるから無抵抗でして。。。 あまい葱もありますが、特に加熱をしてからの葱の甘みは、コレマタ格別。大将のようにフレッシュな葱だと、ケッコーツンとくるうえに、カッレーー！！とかなる、葱もあったり、だな。。。で？それが冬場には、からだをあたためてくれますから、血行もよくなって、一石二鳥くらいはかるーくクリアでしょうねぇ。 ほんと、ごちそうさん。
@user-rh8ug3qi9t on 2022.12.18 05:46 水気って、腐敗の原因の１つにもなっちゃったりする事もあるんですよね。塩をガッツリ効かせると、コレマタ、ちょっと使うときにイマドキの生活環境と運動量などですと、イッパツで塩分過剰摂取！！アウト！となりますからね。使い方や料理方法で、同じ素材でもイロイロ変身しますからね。
@user-gl6cw3nu2q on 2022.12.20 00:46 葱を大量に貰った❤ネギキムチも作った😊コレも作りました🎉🎉どちらもうまぁ〜い❤❤🎉🎉大将のレシピ、何個も作りました。白菜、大根、かぶら、うまぁい⁉️老婆心ながら、葱、さらしてみずをよぉーくきるやつ、洗濯ネットでやると、親の仇より断然楽々❣️
@user-rv8pt4xw4t on 2023.09.05 04:30 初めで見てからわかりやすい説明についはまって何回もみてますほんとに美味しそうにたべますね最高です人柄が最高ですねこれからも頑張ってください楽しみに見てますありがとう御座います
48件のコメント
やっぱりラーメンにはネギ、これに限るね
これは良いものを知った
コツ教えてもらわないと失敗するやつだ
ご飯止まらんくなるやつやん！！
なぜ食べたあとの箸でご飯に乗せてしまうのか。
途中まで良かったのに
とても良いものをありがとうございます～!
この一食で塩分10g超えてそう
ネギのいい成分を搾り取りそしてとことん搾り取る。ネギの有効成分の何たるかを知られないのが残念。
サッポロ一番とか豆腐にとか身近な食材でプロの料理人が美味しく食べるだけ画像は最高です。長年のファンでした。初期は危ない人かと思ってました。失礼！人相が温和になったよ！
水にさらしたり、絞ったりしてビタミンCや硫化アリルが抜けて免疫力アップに繋がらなさそう。
でも味を良くするためには外せない工程。
いつも調理の時に悩みます。
よだれが止まらないんですが、見るだけで免疫アップできる？もしかして
マジで美味そうやわ🤤ネギ好きだから尚更
料理ならご飯茶碗は左に置けよな
食べたいネギカラシ 食べ方見てるだけで幸せです。
オススメにでてきて飯テロくらいました。もしよければご飯などなしでそれ単品でつまめるようなネギ料理あれば教えてください！
ネギの水抜きは油を引いてないフライパンで煎ってできないでしょうか？
好みはイロイロで感性に従って清潔にド～ゾ～ですね～。
葱ねぇ、確かにね、あおい部分のトロリ～ん、が、フト気がつくと、な、な～んか、な、う～ん。。。とかね。
ちなみにこどもの頃、す～ぐ熱出しちゃうもんだから、さらしの布つまりは手ぬぐいに葱のブツ切りを、くるりとくるんで、喉、首回りですね～、巻きつけられてもしてました。ま～、葱クサイんだけど、熱でくたばってるから無抵抗でして。。。
あまい葱もありますが、特に加熱をしてからの葱の甘みは、コレマタ格別。
大将のようにフレッシュな葱だと、ケッコーツンとくるうえに、カッレーー！！とかなる、葱もあったり、だな。。。で？それが冬場には、からだをあたためてくれますから、血行もよくなって、一石二鳥くらいはかるーくクリアでしょうねぇ。
ほんと、ごちそうさん。
水気って、腐敗の原因の１つにもなっちゃったりする事もあるんですよね。塩をガッツリ効かせると、コレマタ、ちょっと使うときにイマドキの生活環境と運動量などですと、イッパツで塩分過剰摂取！！アウト！となりますからね。使い方や料理方法で、同じ素材でもイロイロ変身しますからね。
葱を大量に貰った❤
ネギキムチも作った😊
コレも作りました🎉🎉
どちらもうまぁ〜い❤❤🎉🎉
大将のレシピ、何個も作りました。
白菜、大根、かぶら、うまぁい⁉️
老婆心ながら、葱、さらしてみずをよぉーくきるやつ、
洗濯ネットでやると、親の仇より断然楽々❣️
作る料料理とても美味しそうですね。美味しくてかき込む いいです😂でもあの咀嚼音？？親父さんからの言葉は何も無かったのかなぁ？
農家をしてます。
お昼に!～作り置き食べ物助かります。
美味しい!。
教えて頂きありがとうございました。
豆板醤は小さじ1くらいにした方がいいかもしれない
大さじ1.5は辛すぎた
食べ方伝え方までプロです。
まじでうまそう
「(ネバネバが排水ネットに詰まるとか)苦労した割に美味しくないな」と思い消費するのが若干苦痛でしたが、納豆に混ぜたら美味しかったです
餃子のタレと具入りラー油とネギ混ぜて作ってるのと同じ方向性かな？
餃子やそうめん、豆腐や、ご飯に直で食べてます。
豚バラ肉と一緒に炒めても美味しかっです。
チャーハンに入れても美味しいですか？
長野県飯田市のおでんのネギだれ見たいなやつかな？
ハンドに美味しかったありがたい、、、ぐ
作ってみたけどめちゃくちゃ美味い！色んな食事のお供として優秀すぎる！
まかないで作ったら親方がベタ褒めしてくれました。ありがとうございます。
食べた箸でタッパーのネギ取るのは
いかがなものでしょうか？
ネギ辛子、うまいですね！たくさん作りすぎて食べきれないときがあるので余ったネギ辛子でチヂミを作りまふ。
鶏胸肉にめちゃくちゃ合う
餃子に乗っけて食ったらうまそう
美味しそうに食べるのって重要だなぁ
作ってみましたが想像よりやたら塩辛くなってしまいました・・・自分の舌にはこの調味料は多すぎたみたいです
Yes you can,ノッチに似ているなー😁
こんど、けんますさ、んとこらぽしてください。
これは勉強になります！🤤
初めで見てから
わかりやすい説明についはまって
何回もみてます
ほんとに美味しそうにたべますね
最高です
人柄が最高ですね
これからも頑張ってください
楽しみに見てます
ありがとう御座います
ねぎの水気を絞った時点で栄養全て抜けているの分からない？
一人暮らしはじめた時初めて作った料理(？)だ
また、美味しそうに食べるんですよねぇ
ネギまみれなりたい今日この頃w❤😂🎉
うわぁぁやべぇぇこれは…すげぇぇぇ…
タレが多かったので半熟卵も漬けて味玉にしました。うまかっちゃんにたくさん載せて美味しかったです
3年前にこの動画に出会ってネギ辛子鬼リピしてたんですが…アベマで拝見してこの方だったんだ！！と戻ってきました😂
これめちゃくちゃ美味いですね。
漬け込んだやつに豆板醤と醤油をもう少し足してご飯かっ食らおうと思ってます。