米粉にするとサックリ! 【⠀ジューシー唐揚げ 】 #cooking #shorts #chickenrecipe

唐揚げっておいしい🥹🤍
片栗粉や小麦粉色々試してますが、
米粉もおいしい!

そしてグルテンフリーなので
アレルギーの方にも良いのも嬉しいところ✨

米粉でサックリ♪【ジューシー唐揚げ】

𝐩𝐨𝐢𝐧𝐭♡
●鶏胸肉でも
●今回の鶏もも肉は
@oishi2021
しっとり柔らかく、油も美味しく臭みもなし!
●すぐ揚げてもおいしいですが、
漬けておくとよりしっとりします✨
●ニンニク、生姜は多めが🙆🏻‍♀️
●器は
@narumi_official の器がお気に入りで毎日のように使っちゃう☺️💗𓌉◯𓇋
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【2人前】

鶏もも肉 500g
A酒は大さじ2
A 砂糖(きび砂糖) 小さじ1
A醤油 大さじ2と1/2
A生姜すりおろし 小さじ2
Aにんにくすりおろし 小さじ2
米粉 適量
サラダ油(米油) 大さじ

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【⠀作り方 】

1.
鶏もも肉は食べやすいサイズに切る。
2.
ボウルに鶏肉とA 酒大さじ2、砂糖(きび砂糖)小さじ1、醤油大さじ2と1/2、生姜すりおろし小さじ2、にんにくすりおろし小さじ2を入れて揉み込む。揚げる前に米粉をまぶす。
3.
フライパンにサラダ油(米油)を熱したら②を両目キツネ色になるまで揚げ焼きする

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\毎日お疲れ様です☺️/
妊娠中でも簡単に、楽に♪
身体喜ぶ♪
家族喜ぶ家庭料理✨

最後まで見て下さり
ありがとうございました✨
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