スープが旨い白菜鍋

スープが旨い白菜鍋

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（材料：1人分）
白菜1/6株（330g）
A水300ml
Aめんつゆ（3倍濃縮）大さじ1
A鶏ガラスープの素大さじ1/2
ごま油小さじ1
塩、コショウ適量
バター適量

（作り方）
1.白菜はざく切りする。

2.鍋にAを入れて強火で熱し、煮立ったら白菜を加え中火でクタッとするまで煮る。

3.火を止め塩、コショウで味を調える。

4.ごま油をかけ、バターをのせる。

（コツ）
「麺つゆ」×「鶏ガラ」合わせるのがおいしさの秘訣。
これをラーメン〆るのが最高です…