【初心者向けオムライスの包み方】オムライスの卵の焼き方紹介。もうこれで大丈夫！！手順を見直して色々解説します。
【初心者向けオムライスの包み方】
オムライスは卵料理ですね、ケチャップライスはうまくできても卵を包むところで結構失敗してしまいます。
フライパンの問題、卵液自体の作り方、火加減等々、失敗する理由を挙げればきりがないです・・・
この動画ではまず失敗する前提で考えてみました、そこの部分を極力排除する方法で紹介しています。
プロの方でもオムライスを巻けない方は結構いますので、失敗しても全然大丈夫です。むしろこの動画を見ていただければ改善点もわかると思います。
一度ではできませんので何回も動画を見ていただいてチャレンジしてみてください。
【初心者向けオムライスの包み方】
フライパンの振り方解説
＃オムライス包み方 #howtomakeomurice #omeletterice
#初心者 ＃卵の焼き方 ＃オムライスの作り方 ＃ゆっくり解説 #喫茶店
#food #subscribe
4件のコメント
わかりやすくて助かります。
質問なのですが、卵にご飯をまんべんなく乗せるのがコツなのでしょうか？
いつもは中央に完成品をイメージして俵がたに乗せているのですが包むときにやぶれてしまいます。
返信ありがとうございます。家庭内プロ目指してがんばってみます！
参考になります有難うござます。
めっちゃわかりやすい、神
何年もふわとろの練習してるんですけど、マジで成功しないです
油大量に入れると、YouTubeで見る様なパッカーンとろとろ～、みたいなのに近づくんですけど、
最初の卵を入れてスクランブルエッグのようにかき混ぜる、っていう工程で、
結局敷いた油がどこかに行ってしまって(箸でぐちゃぐちゃやるので)、
大量の油も虚しく卵がこべりついてしまう。
だからと言ってぐちゃぐちゃかき混ぜないと、パッカーンって割った時に溶き卵そのままみたいな状態になってしまう。
何度も実験してるけど成功しなくて、安いテフロンフライパンじゃ無理なんだなと諦めてます。
動画で見る様な、卵スベスベな状態、家のフライパンで見たことないもん。
高いテフロンフライパン買うしかないですかね？
安いフライパンでも少ない油でこべりつかない、裏技やコツみたいなのってあったりしないですか？