※マジで絶対見ろ【9割が知らない】これだけは絶対に覚とけ
■こうせい校長の初出版レシピ本です■
◾️こうせい校長が経営する飲食店◾️
https://tabelog.com/tokyo/A1328/A132804/13159905/
◾️マルちゃん焼きそば◾️
・マルちゃん焼きそば １P
・豚バラスライス １００g
・もやし ２００g
・ニラ 適量
・サラダ油 小さじ１
・料理酒 大さじ１
〜秘密のソース〜
・砂糖 小さじ１/２
・ウスターソース 大さじ１
・料理酒 大さじ１
・水 大さじ１
・マヨネーズ 小さじ１
・マルちゃん付属の粉末ソース １P
#焼きそば #マルちゃん #麺料理
初めまして。岩野上 幸生（いわのうえ こうせい）と言います。1985年生まれの40歳です。長崎で生まれ育ち、18歳の時に名古屋で料理の修行を開始。24歳の時に東京で独立して4店舗展開。15年間飲食店を経営しながら、企業コンサルティングや料理の技術指導などを行っています。今年で料理人歴23年目になります。食を通して皆さんに楽しく役立つ動画をお届け出来きるように頑張ります。
◾️ファンレター・プレゼントの送り先はこちらです◾️
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6-12-20 J6 Frontビル 6F
株式会社 Carry On 飲食店独立学校 /こうせい校長宛
※ 冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。
◾️お仕事のお問い合わせはこちらです◾️
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25件のコメント
すげえ～うまそうだな🤩食いて～😋😋😋😋😋😋😋😋😋
関西では焼きそばにニラ何て入れないけどその代わりキャベツを入れるけど
これはどうなんでしょうか？
自分で作った焼きそばで過去一美味かったです！ありがとうございます😭
自分史上最高に美味しい焼きそばが作れました‼️
ありがとうございます♪
たかが焼きそば、されど焼きそば☺️
この人の話し方、勘弁して下さい！
気持ち悪過ぎ！
自分は富士宮焼きそばで育ってきたからな～ まるちゃんの焼きそば確かにおいしい
元々の粉末にあんだけ追加入れたらオーバーカロリー塩分で脂肪しかない( ´艸｀)
ソースをミートソース味にしたいけど、どう作れば良いですか？
施設で焼きそば作るので、助かります！！
食べなくても美味いのは分かる。しかし、屋台というならキャベツは外せない。
ご飯の上にのせて食べたい焼きそばですね！
めんどくさい
マルちゃん焼きそばは具なしの素焼きそばが最高にうまい 入れるなら紅生姜のみ
屋台がうまいって前提がよくわからないんだが？テキ屋が作ってるだけだろw
美味そう！天才だな！
「覚えとけ」とか「見ろ」とか、偉そうな野郎だなコラ！
低評価と通報しといてやったぞ！有難いと思えバカ野郎が！！！
作り方見てるだけで美味いのわかってしまいました。
キャベツは？もやしだけじゃダメよ……
屋台と関係あります？これはうまそうだけど、屋台の焼きそばがこんな風に作られてるわけではないし、美味いとは思わない。
麺を細かく切って、ご飯と一緒に炒め付属の粉末ソースを満遍なく絡んだら、そば飯美味いすよ！
化け物級かはさておき。。
この程度ならみんな知ってるでしょw
内容はいいです。
喋り方がめちゃくちゃイライラしました
紅しょうがの入ってない焼きそばなんて…
コンソメ、塩、も旨い
屋台では買わないとか、おまえはいちいち一言余計なんだよ
自己満足自慢
ニラ入り焼きそばなんて、見たことも
食べたこともない
まあ、普通の料理好きが作るマルちゃん焼きそばですね