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    この夏…１０回はリピ決定！梅麻薬大葉#shorts

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    2件のコメント

    1. @miki.kitchen on

      《梅の麻薬大葉》

      大葉…20枚
      梅干し…1個
      ごま油…大さじ２
      麺つゆ（2倍）…大さじ２
      すりおろしニンニク…小さじ１
      ごま…大さじ２

      ①大葉は洗って、クッキングペーパーで水分を拭き取る。
      ②梅干しはタネを取り刻んでおく。
      ③調味料を混ぜ合わせて、大葉１枚ずつの間に塗りながら重ねる。

      梅干し・ニンニク・はお好みに合わせて増減してくださいね。

      アレンジ
      ・アツアツご飯に乗せて
      ・冷奴に乗せて
      ・蒸し野菜やドレッシング代わりに