【男子必見】究極のモテ飯ペペロンチーノの作り方【女子のハートをずきゅん】

【男子必見】究極のモテ飯ペペロンチーノの作り方【女子のハートをずきゅん】

モテ飯の代表格といえば、ペペロンチーノです。
彼女をはじめて家に招いて、ペペロンチーノでも振舞った日には彼女はもうメロメロ間違いないでしょう…笑

ペペロンチーノはパスタ料理の中でも一番簡単な料理になりますが、シンプルゆえに奥が深く上手な人と下手な人の味の違いは歴然です。

そんなシンプルだけど難しいペペロンチーノもこの動画を見ればもう大丈夫です。

誰でも再現できるようなレシピになっていますので、是非お試しください。

【目次】
0:20 具材を切っていく
1:41 パスタを茹でていく
1:53 パスタソースを作っていく
2:50 パスタをソースに絡めていく
3:05 完成

——————————————————————————————

BGM無しバージョンはこちからどうぞ↓

——————————————————————————————

【ペペロンチーノのレシピ（1人分）】

▼材料

◆具材
・パスタ　100g
・ベーコン　適量
・にんにく　1欠片
・鷹の爪　2つ

◆調味料
・塩 茹でるお湯の量×1.3%
・オリーブオイル　大さじ3

▼作り方
1.　にんにくをみじん切りにして、鷹の爪を一つは輪切りにして、もう一つはタネだけ抜く。

2.　ベーコンを好みの大きさに切る

3.　お鍋にお湯を沸かし、塩(湯の量×1.3%)を入れる。沸騰したらパスタを茹でる

4.　茹でている間に、フライパンで先にベーコンを焼き、焼き色がついたら一度取り出す。

5.　オリーブオイル（大さじ3）をフライパンにひいて、弱火でにんにくと鷹の爪を熱してオイルに香りをうつす

6.　少し、にんにくの色が変わってきたらベーコンを投入し、少し炒める。

7.　にんにくの香りを十分に感じたら、パスタのゆで汁（大さじ5）をフライパンにいれて、混ぜて乳化させる

8.　乳化されたら火を止めて、茹で上がったパスタを絡める

9.　完成

——————————————————————————————

チャンネル登録はこちらでございます↓
https://www.youtube.com/c/CookingSugi?sub_confirmation=1

——————————————————————————————

▼使用している調理器具・撮影機材等

【調理器具】
包丁:https://amzn.to/2PsJTfU
まな板:https://www.nitori-net.jp/ec/product/8973313s/
鉄フライパン:https://amzn.to/34boFHn
オイルポッド:https://www.nitori-net.jp/ec/product/8910741s/
木製塩・コショウミル:https://www.nitori-net.jp/ec/product/8912384s/

【撮影機材】
カメラ:https://amzn.to/34d43hM
レンズ:https://amzn.to/2BS3fms
NDフィルター:https://amzn.to/2NpPlxc
マイク:https://amzn.to/2plmulN
照明:https://amzn.to/2WocNyV
三脚:https://amzn.to/2JueDcx
三脚スライディングアーム:https://amzn.to/36aZzu2
ミニ三脚:https://amzn.to/2MTl1MC
動画編集ソフト:https://amzn.to/34b7A0k

——————————————————————————————

twitter :https://twitter.com/CookingSugi
Instagram :https://www.instagram.com/cooking_sugi/

#ペペロンチーノ #アーリオオーリオ #モテ飯