@kuma8_recipe on 2025.10.08 02:22 レシピはこちら↓ 材料2つでご飯が進む、甘辛てりたま丼です🍚🥢 【 材料 】(大人3〜4人分) ・鶏もも肉 400g ・卵 3個 ・片栗粉 大さじ2 ・酒 大さじ1 ・塩コショウ 少々 ・マヨネーズ 大さじ1 (タレ) ・砂糖 大さじ1 ・醤油 大さじ3 ・酒 大さじ1 ・みりん 大さじ2 【 作り方 】 1.鶏もも肉を一口大に切る。 2.袋に、肉と片栗粉大さじ2、酒大さじ1、塩コショウを入れよくなじませる。 3.フライパンに油を敷き、鶏もも肉を皮目から焼き、焼き色ついたら裏返す。 4.裏面も8割火が通ったら、酒大さじ1を振って蓋をする。 5.焼けたら、肉を端に寄せ、卵を流し入れる。(こびりつきそうなら油を足してください。) 6.タレを入れて具に絡ませたら完成。(タレを入れたら焦げ付きやすいので、アルコールが飛んだら火を止めてくださいね。あまり混ぜすぎると卵がボロボロになるので大きく混ぜてね。) 7.ご飯を持った丼に6をかけて、ネギやパセリなどをトッピングしたら完成! 時間差で帰宅する家族が美味しく食べられるごはんを発信中です😋 フォローして他の投稿も見てみてね😊 @kuma8_cooking
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レシピはこちら↓ 材料2つでご飯が進む、甘辛てりたま丼です🍚🥢 【 材料 】(大人3〜4人分) ・鶏もも肉 400g ・卵 3個 ・片栗粉 大さじ2 ・酒 大さじ1 ・塩コショウ 少々 ・マヨネーズ 大さじ1 (タレ) ・砂糖 大さじ1 ・醤油 大さじ3 ・酒 大さじ1 ・みりん 大さじ2 【 作り方 】 1.鶏もも肉を一口大に切る。 2.袋に、肉と片栗粉大さじ2、酒大さじ1、塩コショウを入れよくなじませる。 3.フライパンに油を敷き、鶏もも肉を皮目から焼き、焼き色ついたら裏返す。 4.裏面も8割火が通ったら、酒大さじ1を振って蓋をする。 5.焼けたら、肉を端に寄せ、卵を流し入れる。(こびりつきそうなら油を足してください。) 6.タレを入れて具に絡ませたら完成。(タレを入れたら焦げ付きやすいので、アルコールが飛んだら火を止めてくださいね。あまり混ぜすぎると卵がボロボロになるので大きく混ぜてね。) 7.ご飯を持った丼に6をかけて、ネギやパセリなどをトッピングしたら完成! 時間差で帰宅する家族が美味しく食べられるごはんを発信中です😋 フォローして他の投稿も見てみてね😊 @kuma8_cooking