材料３つ！牛乳消費！レンジで簡単ミルクキャラメルの作り方/バレンタインレシピ/TAROROOM

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■レシピメモ
無塩バター　10g
グラニュー糖　大さじ3
牛乳　100ml

(1)ボウルに無塩バター、グラニュー糖、牛乳を加える。
(2)レンジで600W5分30秒ほど加熱する。そこからレンジで600W20秒ずつ加熱する、ぶくぶくしなくなってきて、少し色が茶色くなったらすぐに取り出す。
※動画では冷たい牛乳を使用しました！加熱時間は調整してね！
(3)熱さに気をつけながらよく混ぜる。(少しつぶつぶがあるけど気にしなくて大丈夫！)
(4)クッキングシートの上に乗せて冷やす。
(5)固まったら切り分ける。

■recipe
10 g unsalted butter
3 tbsp granulated sugar
100ml milk

(1) Add unsalted butter, granulated sugar, and milk to a bowl.
(2) Heat in a microwave oven at 600W for 5 minutes and 30 seconds. (2) Heat in the microwave for 5 minutes and 30 seconds at 600 W. From there, heat in the microwave for 20 seconds at a time. As soon as it stops blistering and turns a little brown in color, take it out.
In the video, I used cold milk! You’ll have to adjust the heating time!
(3) Mix well, being careful not to let it get too hot. (Don’t worry if there are a few bumps!)
(4) Place on a cookie sheet and let cool.
(5) Cut into pieces when hardened.

■music
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夕べの星