【炊飯器に入れて炊くだけ】”松茸の味お吸いもの”で炊き込みご飯を作るとヤバいほどウマくなるって知ってますか?『松茸風炊き込みご飯』の作り方

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『松茸風炊き込みご飯』の詳しい作り方はこちら↓

材料(4~5杯分)
サラダ油 大さじ1/2
エリンギ(手で割く) 2パック
舞茸(手で割く) 1パック
醤油 大さじ1と1/2
お米(洗っておく) 2合
みりん 大さじ2
料理酒 大さじ1
冷水 2合の線まで
松茸の味 お吸いもの 2袋

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36件のコメント

  1. 舞茸の主張が強いので少しでその分しめじ追加で美味しかった
    エリンギは松茸に近い!

  2. 永谷園の松茸のお吸い物使って炊き込みご飯作ると、炊飯器に匂いが付いて綺麗に洗っても暫く白米に香りが着く これをお得と感じるか?失敗した〜ととるか?は貴方次第w

  3. 松茸の味お吸い物はホントに、美味い。昔から大好きだった。雑炊にしたりしたな〜…こんなん美味いに決まってる!

  4. 我が家は、鮭と松茸のお吸い物を使って炊き込みご飯作ります。次回は、きのこを使って作ってみたいと思います。

  5. 調味料の説明には料理酒大さじ1と記載されてますが炊飯時は大さじ2になってる😅どちらが正解かな?

  6. 炊飯ジャーで炊き込みご飯つくると そのにおいが消えずに洗うのがめんどくさいんだけど
    このマツタケのお吸い物使うと 炊飯ジャーだけでなくご飯を炊いた部屋の臭いがやばいことになる。ご飯を炊く時換気扇の直下で換気扇まわして臭いを部屋に拡散させないことをお勧めします。

  7. 分量通りやったつもりだけど若干薄味だったなぁ。だれうまの料理味濃かったり薄かったり安定しないんだけど俺のやり方の問題なの?

  8. 先日作りました! でもみりんを入れ忘れて、ちょっと辛味があった。炊き込みご飯なのに…😢
    でもそれ以外はめっちゃ美味い♫😍
    今度は失敗しねえ!🤩

  9. 冷たい水を入れても、炒めたキノコ入れたら、熱々になります🤣
    冷ましてから入れた方が良いのですか⁉️

  10. 早速作ってみました٩(^‿^)۶
    美味しく出来て家族からも好評でした😋
    ありがとうございます!

  11. 4合炊きたい時の調味料及び松茸の味お吸いもの量は2合の倍量で良いのでしょうか?

  12. やってみましたが、松茸の香りが炊飯中に全て飛んでしまって、松茸風味のお吸い物を入れる意味がありませんでした。炊き終わった後に、お吸い物を混ぜた方が良いですね。やる前に、いいねボタンを押してしまいましたが撤回します。

  13. 動画を観ながら作ってすでに炊飯中!
    その後で料理酒のコメントみました😂
    さぁて〜どうなるかな〜。
    楽しみです😁

  14. コレやると炊飯器に安っぽい松茸のお吸い物の香りが染みついて取れなくなるよ!やるなら本物の松茸にしたほうがいいよ。