大根梅マヨサラダ
私の好きなレストランのサイドメニューの大根サラダにかかっている梅ドレッシングが美味しくて再現してみました♪
あと一品ほしいなっていうときにすぐできるサラダですので良かったらお試しくださいね♪
【大根の梅マヨサラダ】
[材料]
<作りやすい分量>
・大根…8cm程
・梅干し..小2個
・●マヨネーズ…大さじ2
・●牛乳…大さじ2
・●はちみつ…大さじ2
・鰹節…適量
[作り方]
①大根は皮をむいて千切りにする。(スライサーを使っても
OK)
②梅干しは種を除いて刻む。ボウルに梅干しを入れ●の調味料も入れてよく混ぜる。
③器に①を盛り付け、ドレッシングをかける。お好みでかつおぶしをふりかける。
<ポイント>
・お好みで刻んだ大葉や刻みのりをおいしいです!







1件のコメント
豆乳でも良いですか??