スペアリブのガーリック炒め

スペアリブのガーリック炒め

ただいまです
GW間撮り溜めしようと思いましたが
休み明けはまだ死ぬほど忙しくなると聞いて
しっかり休むことにしました
普段通り日曜日の夜八時に投稿します！

材料
スペアリブ：400ｇ
パクリカ（赤、黄）：各1/4
ピーマン：1/2

肉の下味
重曹：2ｇ
塩：4ｇ
砂糖：8ｇ
オイスターソース：大さじ１
卵白：１個分（動画の字幕入れマスれた…）
鶏ガラスープ：小さじ１
にんにく水：適量
ガーリックパウダー：大さじ１
胡椒：少々

00:00 オープニング
00:12 イントロと野菜の下準備
02:27 肉の下味
04:29 調理開始
06:38 盛り付け
06:57 実食とエンディング

#料理 #スペアリブ #豚肉レシピ