きゅうりのパリポリ食感たまらない✨ #ダイエットレシピ #時短レシピ #cooking #きゅうり #ささみレシピ

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    @rita_recipe_diet

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    ◎ピリ辛鶏きゅうり

    【材料】(1人分)
    ・ささみ      3本(150g)
    ・きゅうり     1本
    ・塩        適量
    ・酒        大さじ1
    〈ピリ辛タレ〉
    ・コチュジャン   大さじ1/2
    ・酢        大さじ1/2
    ・鶏がらスープの素 小さじ1
    ・ごま油      大さじ1/2
    ・いりごま     大さじ1/2
          
    【作り方】
    ① ささみは筋を取り、耐熱容器に入れて塩、酒を振り、ふんわりラップをして600W3分レンチン。粗熱が取れるまで置いておく
    ②きゅうりをめん棒で叩き、食べやすい大きさに割る
    ③ピリ辛タレを作り、①③を入れて混ぜれば完成!
    ※ささみに火が通っていない場合は、30秒ずつ延長加熱してください
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