【親子丼】サッとできて美味い!とろっとろに仕上げる板前直伝のコツ!

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    1. ▶材料
      鶏モモ肉:80g
      玉ねぎ:1/4個
      <タレ>※1人分につき100ml使用
      鰹だし:小さじ1
      水:150ml
      醤油:大さじ3
      みりん:大さじ3
      砂糖:大さじ1.5
      卵:2個
      三つ葉:適量
      山椒:適量