【すき焼きのタレで！？】ぶり大根

【材料/1人前】
◾︎ブリ 1切れ
→(2人前)2切れ
◾︎生姜チューブ大さじ1
◾︎すき焼きのタレ 150ml
→(2人前) 200ml
◾︎水 100ml
◾︎油大さじ1

【使うもの】
◾︎フライパン　◾︎菜箸　◾︎計量カップ
◾︎計量スプーン　◾︎まな板 ◾︎包丁　◾︎計量器

【作り方】
①大根を切り電子レンジ500W10分加熱
②タレを作り、フライパンでブリを焼く
③両面焼けたら大根を汁ごとフライパンに
流し込み、タレも入れる
④大根が染みるまで5分おきにブリと大根を
ひっくり返し、大根が色づいたら完成

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