外はサクサク中はふわとろ 【おつまみ はんぺんフライ】 #shorts

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【おつまみ はんぺんフライ】
~材料~
・はんぺん 2枚
・スライスチーズ 2枚
・大葉 2枚
・紅しょうが 小さじ4程度

【バッター液】
・卵 1個
・小麦粉 大さじ3
・水 大さじ1

・パン粉 適量
・揚げ油 適量

材料はあくまでも目安です。お好みで加減してください。

~作り方~
①大葉は半分に切る
②はんぺんは2等分にして、中に切り込みを入れてポケットを作る。
③チーズを半分に切って紅しょうがを巻く。紅しょうがを巻いたチーズを大葉で巻き、はんぺんの中に入れる。
④バッター液を作って、はんぺんをバッター液につけてパン粉をつける。
⑤衣をつけたはんぺんを180℃の油で2分ほど揚げる。
⑥器に盛り付けて完成!

#ゆっこししょー #はんぺん
#おつまみ #おうちごはん #お酒に合う #簡単おつまみ #簡単レシピ #フライ

~BGM~
Studio Youtube Audio Library
・Play-Doh meets Dora (Carmen Maria and Edu Espinal)

観てくれてありがとう
また観てね~(* ´ ▽ ` *)ノ

6件のコメント

  1. ~材料~
    ・はんぺん 2枚
    ・スライスチーズ 2枚
    ・大葉 2枚
    ・紅しょうが 小さじ4程度

    【バッター液】
    ・卵 1個
    ・小麦粉 大さじ3
    ・水 大さじ1

    ・パン粉 適量
    ・揚げ油 適量

    材料はあくまでも目安です。お好みで加減してください。

    ~作り方~
    ①大葉は半分に切る。
    ②はんぺんは2等分にして、中に切り込みを入れてポケットを作る。
    ③チーズを半分に切って紅しょうがを巻く。紅しょうがを巻いたチーズを大葉で巻き、はんぺんの中に入れる。
    ④バッター液を作って、はんぺんをバッター液につけてパン粉をつける。
    ⑤衣をつけたはんぺんを180℃の油で2分ほど揚げる。
    ⑥器に盛り付けて完成!

  2. こんばんは🤗
    これも体に良い物ばかりですね。
    先ずはれんこんの明太子詰めをしてからですね🤤