【蒸しなすのごま味噌和え】5分でむくみ解消レシピ #簡単レシピ #shorts

今日は5分で簡単、レンジでできる、
むくみ解消、蒸しなすのごま味噌和えの
ご紹介です😊

梅雨が明けても引き続き、冷えや冷たい
飲み物の過剰摂取、運動不足、塩分の
摂りすぎなどが原因でむくみが起こり
やすいです。

そんなむくみを解消してくれるなすには
カリウムが豊富🍆💫

また腸内環境を整える食物繊維の宝庫
でもあります💎✨

シンプルな味付けで大葉との相性も抜群
なので美味しく食べてつらいむくみを
撃退しましょう🤗
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【蒸しなすのごま味噌和え】5分でむくみ解消レシピ

【材料】2人分【時間】5分
なす…2本(180〜200g)
サラダ油…小さじ1
A味噌、すりごま…各大さじ1/2
Aきび砂糖、ごま油…各小さじ1/2
A醤油…小さじ1/4
大葉…適量

【作り方】
①なすはヘタを切り落とし、表面の水けをペーパータオルで拭き取ったら、大きめのラップに1本ずつのせてサラダ油を半量ずつ表面にぬり、ラップで包んで耐熱容器に並べる。
600Wのレンジで3分加熱し、すぐに冷水に取って冷ます。
大葉は千切りにする。

②ボウルにAを入れて混ぜる。

③なすは縦にさいて②に加えて混ぜ合わせる。

④器に盛り、大葉を散らす。

※表面の水けをペーパータオルで拭くのはサラダ油を密着させるためです。油がなすの色落ちを防ぎます。
※よく冷やすと味がなじみます。
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