日韓夫婦の晩ごはん「タットリタン」

ご視聴ありがとうございます。鶏肉臭みが気になる場合は、牛乳に少しつけておいたり、一度湯がいて軽く洗ってからがおすすめです。
材料
・鶏肉1kg
・ジャガイモ3個
・ネギ1本
・人参1本
・玉ねぎ1個

タレ
・コチュジャン大3
・醤油大4
・オリゴ糖(砂糖)大3
・おろしにんにく大1
・おろし生姜小1
・粉赤唐辛子大3
・ごま油・お酒お好みで

お水800mlぐらい(濃い味にしたい場合はお水の量を減らして下さい)に材料とタレをいれて40分~50分煮込めば完成です。
最後にお好みでゴマを乗せて食べても美味しいです!

チャンネル登録よろしくお願いいたします。

#한일부부 #タットリタン #韓国家庭料理

17件のコメント

  1. はじめましてのお料理です😳
    お肉がホロホロでめちゃくちゃ美味しそうです😍コチュジャンで出来るんですね!やってみたいと思います☺️💕

  2. 私が韓国旅行で初めてたべたのがタットリタンでした😙なんだか無性に食べたくなってきた。。私も作って欲しいです😭

  3. まさとさん こんにちは🤗
    昨日 サリ麺を購入して まさとさん何か良いもの作っていないかと 来てみたら
    動画アップされていたので 観に来ました🤗 タットリタン 初めて聞きますね
    色合いが やはり 赤なんですね笑
    これは 日本で言うところの 肉じゃがにあたりますか?
    凄い美味しそうですね って お料理のクオリティーがどんどん上がっていますね🤗👍

  4. 一見、鶏肉のトマトソースにかと思ったのですが、コチュジャンと赤唐辛子の色なんですね。辛口で美味しそうです😃

  5. タットリタン初めて見ました😍この時期にぴったりですね👍
    ちょっとチャレンジしてみたくなる料理ですね😋

  6. とっても美味しそうですね🎵
    辛さもあるから温まりそう😊寒くなってきたので、ピッタリのお料理ですね😋
    素敵なレシピを有難うございました✨