【30日目 黒チャーハン】100日後にパラパラなチャーハンを作る人

100日後にパラパラなチャーハンを作る人
#チャーハン #friedrice #焼飯 #炒飯 

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  1. 【材料(1人前)】
    ごはん 150g
    ひき肉 90g
    玉ねぎ 1/4個
    ニラ 1束
    溶き卵 1個
    ラード 大さじ2杯
    鶏油 1回し
    塩コショウ 少々
    味の素 7振り
    酒 大さじ1杯
    オイスターソース 1と1/2杯
    醤油 大さじ1/2杯