【簡単料理】ハマる!ペペロンチーノししゃも #shorts

簡単美味しい~
子持ちししゃもをペペロンチーノ風に!

にんにくをみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルを多めに入れる。
にんにく、輪切り唐辛子を入れて弱火で炒める。
少し香りが出たら、子持ちししゃもを入れて焼いていく🎵

隙間に冷凍ブロッコリーも入れる(冷凍のまま)ゆっくり焼いていく💡

お酒を入れる。
子持ちししゃもをひっくり返す。

中火にしてあらびきコショウ、バジル、パセリ、塩を入れてからめながら焼く🎵

こんがり焼けたらお皿に盛り付けて✨️
残ったオイルもかけて、パセリをかけたら完成です🎶

お酒が進むぅ~⤴️

__ 使用した食材 __
にんにく
子持ちししゃも
輪切り唐辛子

__ 調味料など __
オリーブオイル


あらびきコショウ
バジル
パセリ

付け合わせ:冷凍ブロッコリー

お酒を飲みながら気ままに料理してます☆

4件のコメント

  1. 美味しい酒の肴だ〜
    タイトルからししゃもとパスタ エッって思ってしまいましたが、さすがにそれはないですよね😅