「金柑の甘露煮」農家さん直伝!ふっくら、甘くて苦くない簡単なコツと作り方 美味しくて何度でも食べたくなっちゃいます♪腸活レシピ・作り置きレシピ

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁

今回は、金柑の甘露煮です。

農家さんに教えてもらった、文字通りほっぺが落っこちるほどに美味しい一品となっています(*´∀`*)

【材料】
・金柑 400g
・砂糖 金柑の重量の55%~60%
(今回は金柑を400g使ったので、砂糖は少し甘めの230g使っています)
・醤油 金柑200gにつき、醤油 小さじ1/4
・水 金柑の重量 +30ccほどを目処

【本日の一言日記】
息子が、腰痛い!?大丈夫!?と心配そうに声をかけつつ…めちゃくちゃ笑ってきます。

優しいのか、意地悪なのか、彼の本心がわかりません(笑)

でも、時々背中を(力いっぱい(笑))撫でてくれるのは、痛いけど嬉しいです(*´∀`*)

いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!
【楽曲提供 株式会社 光サプライズ】

#金柑 #簡単レシピ #作り置き

5件のコメント

  1. 昔、実家の庭に金柑の木があったので亡くなったお婆ちゃんがよく作ってくれたなぁ 風邪の時はホットで飲んだり夏はかき氷にかけたりしていました 懐かしい思い出をありがとうございます

  2. 金柑の甘露煮ってそうやって作るんですね🎵美味しそう❗️
    息子ちゃんやっぱりパパさんが心配なんですね💐