【1番かんたんな酢豚】#時短レシピ #かんたんレシピ #酢豚

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▶︎⏰15分
▶︎📖ワンパンレシピ
▶︎4人分

☑︎豚肉切り落とし……………250gくらい
☑︎玉ねぎ…………………………1/2個
☑︎ピーマン………………………3〜4個
☑︎にんじん………………………1/2本
☑︎塩コショウ……………………適量
☑︎片栗粉…………………………大さじ3
☑︎ごま油…………………………大さじ2

◎酢………………………………大さじ2
◎酒or水………………………大さじ2
◎しょうゆ……………………大さじ2
◎ケチャップ…………………大さじ2
◎さとう……………………… 大さじ3
※子ども向けに甘めにしてるよ！
　大人だけならさとう大2でOK🙆‍♀️

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【🍳作り方】
①たまねぎ、ピーマン、にんじんを
　くしぎりにする(一口サイズなら何切りでも🙆‍♀️ )

②切り落とし肉が大きい場合は、ハサミで
　4、5回カットする

③フライパンの上に②を入れて、
　塩コショウをふって、
　軽くお肉を丸めて形を整えたら、
　片栗粉をまぶす

④③をフライパンの端に寄せて、
　①の食材を加え、ごま油をかけたら
　中火でお肉に火が通るまで炒める

⑤◎を合わせて、弱火にしてから
　フライパンに流し入れて、
　グツグツするまで混ぜながら温めたら
　『はい、おいしー！』

【 ❣️ P O I N T ❣️ 】
★豚肉は細切れ肉でもOK🙆‍♀️

★ピーマンはパプリカを入れると
　色合いも綺麗になるよ❤️💚💛
　なくてもOK🙆‍♀️

★私は黒糖を使ったけど、
　さとうの代わりにはちみつや黒糖でも
　おいしく作れるよ❤️