【冬瓜の保存＆冷凍】カットしてからもおいしく保存できます！（島本美由紀の保存から食品ロス削減）
気づいたら冷蔵庫の奥で野菜がしなびていた・・。
そんな経験ありませんか？
実はちょっとしたコツで野菜はおいしく長持ちするんです！
今日はムダなく最後まで使い切るための、
野菜保存のテクニック【冬瓜（とうがん）編】をご紹介します。
時間のない方のために動画再生時間はすべて2～3分。
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6件のコメント
今日初めて丸ごと買ってみたので、とても参考になりました。早速やってみます！
大きく切ったあと、回転させると皮を剥いたのかわかりやすかったり、
全体のサイズ感も掴みやすくなると思います。
わかりました ありがとう
初めて冬瓜を買いましたが、動画の２倍近くある大物で（笑）私は一人暮らしのため参考になりました。大好物なので冷凍、冷蔵保存をうまく使い分けて早めにガンガン食べようと思います(^^)
有り難う御座いました😄
小ぶりの冬瓜初めて買ってみました。残りをどうしようかと思っていたので、助かりました。ありがとう🙂